Wir betreiben ökologische Landwirtschaft mit Herz, halten Mutterkühe, Ochsen und Färsen und vermarkten unser Fleisch direkt von unserem Hof.
GRÜSS GOTT UND HALLO!
Wir sind Horst und Claudia Hartmann und heißen Sie herzlich willkommen! Zusammen mit unseren Kindern bewirtschaften wir den BIOHOF HARTMANN in Weisbach in der bayerischen Rhön.
Schon zu Opa Konrads Zeiten gab es auf unserem Hof Rinder. Nach langer Milchwirtschaft, entschlossen wir 1994, uns auf Mutterkuhhaltung zu spezialisieren.
2009 wagten wir dann schließlich die Umstellung auf den ökologischen Landbau. Im Zuge dessen bauten wir zwei Jahre später einen neuen tiergerechten Rinderstall außerhalb des Dorfes. Hier können wir unseren Tieren in den Wintermonaten viel Platz und ein optimales Stallklima bieten.
Seit 2014 dürfen wir mit unserer Mutterkuhherde ein Teilstück der Weisbacher Mittelhut pflegen. Damit sorgen wir für den Erhalt seltener Tier- und Pflanzenarten auf den Rhöner Bergweiden.
Der ökologische Landbau und das Wirtschaften in Kreisläufen ist uns eine Herzensangelegenheit. Gleichzeitig schützt diese Form der Landwirtschaft Boden, Grundwasser und Klima.
Unser hochwertiges Bio-Rindfleisch können Sie nach Vorbestellung direkt bei uns erwerben. Darüber hinaus bieten wir ein Erlebnisprogramm zum Thema Bauernhof für Groß und Klein.
UNSER BETRIEB
Bio-Rindfleisch
Uns ist es eine Herzensangelegenheit, immer wieder auf die Wertschöpfung von Rindfleisch aufmerksam zu machen – Qualität vor Quantität.
Bestellen Sie unsere hochwertigen Fleischpakete und probieren Sie!
Erlebnisbauernhof
Bei Führungen und Erlebnisprogrammen können Groß und Klein unseren Hof und die ökologische Landwirtschaft hautnah kennenlernen.
Öko-Landbau
Ökologische Landwirtschaft bedeutet, Wechselbeziehungen zwischen Lebewesen und Umwelt zu beachten. Doch was genau heißt das für die Tierhaltung, den Ackerbau und unsere Wiesen?
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